古代饮食男女:美厨娘董小宛和冒辟疆的美食世界
我国烹调技艺,堪称世界一绝,但从事烹调技艺的能人,大多出于男性,尤其是皇宫御膳,充当“尚书”者非要男性,女的不能担任,由于这封建余毒的影响,自古至今,烹调高手大多出自男性,但查阅有关史料,并非尽然,有的甚至女性强于男性,明末清初“秦淮八...
我国烹调技艺,堪称世界一绝,但从事烹调技艺的能人,大多出于男性,尤其是皇宫御膳,充当“尚书”者非要男性,女的不能担任,由于这封建余毒的影响,自古至今,烹调高手大多出自男性,但查阅有关史料,并非尽然,有的甚至女性强于男性,明末清初“秦淮八...
著名烹饪理论专家陶文台教授在《中国烹饪史》一书中称“董小宛为很有造诣的女厨师”;1998年储文良先生撰写的《中国古代十八名厨》,其中就有董小婉;《中华网——中国旅游》曾列出“中国古代十大名厨”,董小婉名列第八。由此可见,董小婉在中国食品...
清宫有四大疑案,第一个是顺治出家,据说顺治出家是为了一个汉族女子——董小宛。而董小宛原又本是大名士冒辟疆的小妾,据说冒辟疆因顺治从他手中夺走董小宛而悲痛欲绝。说道: “梦幻尘缘,伤心情动,莺莺远去,盼盼楼空。倩女离魂,萍踪莫问。扬钩海...
一、清军统帅洪承畴是好色之徒,早闻"秦淮八艳"(马湘兰、卞玉京、李香君、柳如是、董小宛、顾眉生、寇白门、陈圆圆)之名,尤其钦慕董小宛。洪承畴在攻占江南时,果然生获董小宛,藏之府中,企图霸占,无奈小宛誓死不从。洪承畴无...
陈圆圆和董小宛喜欢过同一位男子,是当时的才子,位列“明末四公子”之一,名字叫做冒襄。虽然她们两不是同一时间和冒襄在一起的,但是因为陈圆圆和董小宛均是秦淮八艳之一,所以人们都会将她们放在一起比较。 陈圆圆和冒襄相处的时间很是短暂,当时...
坊间有这样一个说法,认为董小宛便是顺治最钟爱的女子董鄂妃。在谈论到清代皇帝的时候,顺治帝和董鄂妃凄美绝美的爱情故事至今仍被后人津津乐道。 图片来源于网络 传说,清军在南下的时候,路过苏州一带,听说秦淮八艳个个都美艳动人。于是...
古代婚姻制度:中国古代婚姻的标准是“门当户对”。西周时禁止贵族跟平民通婚,到了两晋南北朝时期,推行“九品中正制度”,门第等级森严,士族与庶族之间禁止通婚,南朝士族王源嫁女庶族富阳满氏,被弹劾为“惟利是求”,并拟“禁锢终身”。 士族制度...
导读:秦淮名妓,即金陵秦淮河畔的名妓。而秦淮河曾是明末清初名满天下的“红灯区”,美女如云,佳丽三千,人人千般旖旎,个个万种风情。其中最有名是八位绝色女子,她们无不天生丽质、才艺出众,又堪称立身高洁、领导风尚的典范,世人便送了一个响亮的名...
“病眼看花愁思深,幽窗独坐抚瑶琴。黄鹂亦似知人意,柳外时时弄好音。”(《绿窗偶成》),读了这首诗,您一定会想到那位被誉为“秦淮八艳”之一的歌妓董小宛,有人说她就是那个导致顺治出家的董鄂妃,有人则说此系误传,但不管怎么说,在那个还不盛行炒...
赵姬与吕不韦私通,宋徽宗包养李师师,董小宛嫁入冒家深得欢心…历史上几位著名的小妾最终都是什么样的结局? 1、西施:是否被沉江底? 千古美人西施是否被沉江底?揭秘西施的死因公元前473年的冬天,吴国首都姑苏城被奔袭而来的越国大军攻破。...